소다빙 카페 – 매장정보 및 메뉴추천
백종원의 유튜브 배고파 마카오편에서 방문했던
타이파빌리지의 맛집 소다빙 음식점입니다.
외관은 이렇게 민트색으로 아기자기하게 생겼고, 아주 눈에 잘띄어요!
홍콩식 패스트푸드 음식점이라고 하는데,
근데 음식들은 정말 패스트푸드라기엔
너무 맛있는 요리였어요!
소다빙 위치
주소
18號 R. Gov. Tamagnini Barbosa, 마카오
전화번호
+853 2888 9963
굳이 찾을필요없이
타이파빌리지에 들어가다 보니
초입 삼거리에
아주 잘보이는곳에 위치해있더라구요
맞은편에는 레몬첼로젤라또가 있으니
젤라또도 한번 드셔보세요!
소다빙 영업시간
월요일 – 금요일
오전 8:30 ~ 오후 9:00
토요일, 일요일
오전 8:30 ~ 오후 10:00
저는 오후 4-5시경 방문했는데
유명한 메뉴 외에 면류나 덮밥류도 맛있어서
관광객분들도 아침식사를 하러
많이 오시는 것 같더라구요!
완탕도 맛있다고하니
여유가 되신다면 이것저것 드시는것도 좋을것같아요!
소다빙 메뉴
제가 먹은 메뉴입니다.
원랜 맨우측 하단의 $36 라고쓰여있는 기본 쭈빠빠오가 있고
거기서 업그레이드 된 제가 주문한 파인애플번+계란+치즈가 추가된 쭈빠빠오가 있답니다.
개인적으로 검색했을땐 다른곳에서 사먹은건
퍽퍽한 빵사이에 고기만 끼우는거라 별로라는 이야기도 있어서
일부러 파인애플번 쭈빠빠오를 사먹으러 왔어요
메뉴를 잘 모르겠으면 블로그를 검색한 후 음식사진 보여주시면 돼요!
저는 정식 식사타임은 아니었기때문에
세명이 가서 메뉴 두가지 음료 두가지를 주문했어요.
1인 1메뉴가 아니니 괜찮은것같아요!
제가 주문한 메뉴는
滑蛋豬扒芝士菠蘿包
파인애플번 쭈빠빠오
파인애플번 + 부드러운 계란 + 치즈 + 돼지갈비살
粒粒花生西多士
땅콩토스트
+밀크티 +라임소다
그외 덮밥류나 완탕도 맛있다고합니다.
새로운 메뉴들도 후기에 많이 올라왔음 좋겠어요!
테이블에는 시럽이 있는데
밀크티에 원하는 만큼 뿌려먹는다고해요.
하지만 저는 달달한 음식들을 주문해서
오히려 쌉싸름한 밀크티가 더 잘어울렸답니다.
시럽은 넣지않았어요!!
라임소다도 전혀 설탕을 넣은 맛은 아닌데,
탄산이 있고 상큼해서 맛있게 먹었어요.
음식이 달아서 더 잘 어울렸던 것 같아요!
*** 백종원님이 유튜브에서 먹었던 음료는 Vitasory 두유 인데요!
음료칸 맨 마지막에 있어요. 16MOP으로 달달하고 신선하다고 하니
한번 드셔 보시는 것도 좋을 것 같아요!
쭈빠빠오(猪扒包)란?
쭈빠빠오(猪扒包)는 마카오를 대표하는 스트리트 푸드 중 하나로,
포르투갈과 광둥식 요리가 만나 독특한 풍미를 자랑하는 음식이라고 해요!
쭈빠빠오는 두툼한 돼지고기 커틀릿(또는 돈가스)을
갓 구운 바게트나 둥근 빵에 넣어 만드는 샌드위치 스타일의 간식입니다.
돼지고기를 얇게 밀어낸 후 양념에 재워두었다가,
노릇하게 튀겨낸 뒤 바삭한 빵 속에 끼워 넣는 것이 특징이에요.
쭈빠빠오의 돼지고기는 겉은 바삭하지만,
속은 부드럽고 촉촉하며 깊은 풍미가 있어요.
포르투갈 식민지 시절의 영향으로 마카오의 빵은 유럽식 바게트 같은 질감이 특징인데,
이 바삭한 빵이 돼지고기의 달콤한 식감과 환상적인 조화를 이룹니다.
때로는 마늘 소스나 매운 고추 소스와 함께 제공되어 매콤함과 감칠맛이 더해지기도 한다고해요.
쭈빠빠오는 전통적으로 간단한 조리법을 통해 풍부한 맛을 내는 것이 특징으로,
많은 현지인과 관광객이 마카오에서 꼭 맛봐야 할 음식으로 추천드려요!
소다빙 음식가격
√ 파인애플번 쭈빠빠오
45 MOP (약 7,700원)
√ 땅콩토스트
36 MOP (약 6,100원)
√ 라임소다
28 MOP (약 4,800원)
√ 밀크티
18 MOP (약 3,100원)
127 MOP (총 21,700원)
소다빙 웨이팅
10월 1일 국경절 방문임에도 제가 방문한 시간이 대략 다섯시경이었어요!
웨이팅은 앞에 한 두팀있었지만 10분정도 기다렸던 것 같아요.
한국인도 많았지만 현지인분들도 많이 방문하시더라구요.
제 뒤로 한두팀 웨이팅하는 것 같더라구요.
하지만 회전율은 꽤 빠른편이라 기다리실만해요!
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